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14.10.2011 - Vitamine zur Vorbeugung von Krebs?
Erneut gibt eine Studie Hinweise darauf, dass künstliche Vitamin- und Mineralstoffpräparate nicht unkontrolliert eingenommen werden sollten
Vitamin- und Mineralien-haltige Nahrungsergänzungsmittel werden oft angepriesen, chronischen Erkrankungen, z.B. auch Krebserkrankungen vorbeugen zu können. Doch über die gesundheitlichen Konsequenzen aus der langfristigen Einnahme solcher Ergänzungspräparate ist bislang nur wenig bekannt. Wie Wissenschaftler jetzt in den Archives of Internal Medicine berichteten, sollten ältere Frauen wohl eher vorsichtig damit umgehen: In vielen Fällen, so der Bericht, stiege ihr Risiko, früher als gewöhnlich zu versterben. Die Forscher setzten den Konsum von Vitamin- und Mineralstoff-haltigen Nahrungsergänzungsmitteln bei knapp 40.000 älteren Frauen (Durchschnittsalter von knapp 62 Jahren zum Zeitpunkt der Erhebung) mit deren Sterblichkeit in Beziehung. Im Laufe der Beobachtungszeit von mehr als 20 Jahren befragten sie die Frauen wiederholt zu ihren Ernährungsgewohnheiten bezüglich Vitamin- und Mineralien-haltigen Präparaten. Die Sterblichkeit war unter Frauen, die Multivitamine, Vitamin B6, Folsäure, Eisen, Magnesium, Zink und Kupfer einnahmen, verglichen mit Frauen ohne diese Einnahme erhöht. Die verstärkte Zufuhr von Kalzium hingegen war mit einer geringeren Sterblichkeit verbunden. Auch wenn der nachgewiesene Effekt teilweise nur schwach war, sollten Frauen im höheren Lebensalter mit Vitamin- und Mineralstoff-haltigen Nahrungsergänzungsmitteln vorsichtig umgehen. Am stärksten, so die Studienautoren, habe sich die Einnahme von Eisen auf die Sterblichkeit ausgewirkt. Quelle: Mursu, J. et al.: Less is more. Dietary Supplements and Mortality Rate in Older Women. The Iowa Women's Health Study. Archives of Internal Medicine 2011, 171(18):1625-1633 Weiterführende Informationen zum Thema gesunde Ernährung finden Sie hier auf den Internetseiten der Deutschen Krebsgesellschaft e.V. (ks)
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